понедельник, 15 февраля 2016 г.

Готовим вместе!

Мой торт "Прага".

Это ну, очень вкусный торт. 
Пробовали его?!
Впервые этот торт я попробовала в 7 классе, когда была на ДР у подружки - Элиины, той самой, которую в прошлом ноябре мы выдали замуж )))
Тогда я перешла в новую школу - в новый класс и как раз этот др нас с девочками познакомил)) 
Торт на др сделала Линина бабушка...только через несколько лет я узнала как он называется и попробовала сделать что-то подобное))) Но, могу сказать, хоть "Прага" у меня получилась и очень вкусная, тот торт,с дня рождения был гораздо вкуснее, он был как бы сказать - другой...бабушки на то и бабушки, что у них свои секреты в кулинарии)))



Итак...
Нам понадобится:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Сода — 1 ч.л
Сгущенка — 1 банка
Какао — 3 ч.л
Мука — 1.5 стакана

Приготовление : 

1. В миксере смешиваем яйца и сахар.
2. Отдельно в миксере смешиваем сметану, соду, пол банки сгущенного молока.
3. Добавляем это к смеси (1).
4. Туда же добавляем муку и какао. Все взбиваем миксером до однородной массы.
5. Смазываем кастрюлю мультиварки маслом. Выкладываем туда получившееся тесто.
6. Ставим на мультиварке  режим «выпечка» - 60 мин. Проверяем готовность при помощи зубочистки, если кекс не пропекся, то ставим еще на 20 мин.
7. После приготовления разрезаем корж пополам. Промазываем коржи оставшийся сгущенкой. Сверху так же украшаем сгущенкой (можно вареньем). Украшаем орехами.


Приятного чаепития!



С   Любовью,
Римма.

Комментариев нет:

Отправить комментарий