пятница, 6 февраля 2015 г.

Готовим вместе! Картофельная запеканка.

Нам понадобится:

- 4 яйца
- сыр 100 г.
- молоко 180 мл
- картофель 10 шт
- сливки 18% 20 мл
- оливковое масло 20 г
- сыр рикотта 180 г
- мука 1 ч.л
- приправа



Приготовление : 
1. Очистить картофель, порезать кружочками.
2. Яйца слегка взболтать, добавить сыр рикотта, хорошо перемешать.
3. Добавить молока и перемешать.
4. Добавить сливок, муку и специи, перемешать.
5. Добавить картофель и слегка перемешать.
6. Выложить картофель в форму, залить сверху смесью.
7. Потереть сыр и выложить сверху.
8. Выпекать при 180 С 45 мин.


Приятного  аппетита!



С   Любовью,
Римма.

Комментариев нет:

Отправить комментарий