Привет! Привет!
Дада, опять и снова у меня кулинарный пост!
Как
выясняется в процессе готовки, каждый
рецепт посвящен определенным группам
людей!)) этот рецепт для тех, кто любит
капусту!
Я
не большой ее любитель, но иногда можно
съесть блюдо, содержащее достаточно
витаминный продукт, такой как — капуста!
Итак,
сегодня у нас ленивый пирог с капустой
в мультиварке.
Нам понадобится:
Сливочное
масло — 50 г.
или
Растительное
масло— 2 ст.л
Яйца
— 2 сырых 1 вареное (по желанию)
Молоко
— 1 стакан
Мука
— 200 г.
Соль
— щепотка
Сахар
— щепотка
Разрыхлитль
- ½ ч.л
Зелень
— по желанию
Репчатый
лук — по желанию
Сыр
— мне хватило 4 кусочка
Приготовление :
1. Миксером
взбить яйца, добавить молоко, сахар и
соль. Тщательно взбить до однородной
консистенции.
2. Добавить
муку, разрыхлитель.
3. Медленно
влить растительное масло или растопленного
сливочного мала. (Должна получится
консистенция теста, как на оладьи).
4. Капусту
мелко нарезать, посолить и помять руками
(предварительно тушить капусту не надо,
за время выпечки в мульиварке она
успевает стать мягкой и сочной).
5. В
капусту можно добавить нарезанное
вареное яйцо, зелень и репчатый лук.
6. Смазать
мульти кастрюлю маслом.
7. Влить
в нее все тесто.
8. Сверху
выкладываем капусту, слегка примяв ее
к тесту.
9. Посыпаем
тертым сыром.
10. Включаем
режим «выпечка» 50 мин.
11. Готовность
проверяем зубочисткой. Переворачивать
пирог не надо.
12. Ленивый
пирог с капустой в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
С
Любовью,
Римма.
Комментариев нет:
Отправить комментарий