Готовим вместе!

Домашние глазированные сырки.

Даже и подумать не могла, что глазированные сырки можно сделать в  домашних условиях да еще и так быстро и с мин. кол-ом ингредиентов.

Знаю, что магазинные сырки безумно вредны, поэтому ими стараемся лакомится очень редко и когда нашла альтернативу покупным была очень рада!

Попробуйте и вы порадовать себя вкусным десертом, приготовленным своими руками!!!

Нам понадобится:

Творог — 400 г.

Сливочное масло (размягченное) — 50 г.

Сахарная пудра — 4 ст.л (без горки)

Ванилин — 1 ч.л (без горки)

Шоколад — 100 г.

Для начинки:

Варенье, шоколад, джем

Приготовление : 

1. Шоколад растопить на водяной бане.

2. Смазать этим шоколадом кисточкой формы изнутри(я использовала силиконовые формы для маффинов, из данного кол-ва ингредиентов получилось 5 сырков).

3. Отправить их на 10 мин в морозилку.

4. В блендере пюрировать творог, размягченное масло, сахарную пудру и ванилин.

5. Вынимаем формы из морозилки и заполняем наполовину творожной массой.

6. В центр положить ч. л начинки.

7. Снова положить творожную массу, сверху смазать шоколадом.

8. Отправить в морозилку на 10 мин. (чтобы шоколад схватился).

9. Затем, переложить в холодильник!

Приятного  аппетита!

С   Любовью,

Римма.