Готовим вместе!

Простой и вкусный шоколадный кекс. 

Рецепт кекса нашла  у  @azourabova. Всем, кто любит не сложные, интересны и вкусные рецепты - советую посетить указанную страничку!) Девушка так же всегда ответит на интересующие вас вопросы!

 Я даже знаю, что еще не раз буду обращаться за новыми рецептами на страничку Анастасии!

Для данного кекса

Нам понадобится:

1.     50 г.  муки

2.    150 г.  сахара

3.   150 г.  сливочного масла

4.    3 яйца

5.    4 ст.л. какао

6.    2 ст.л. молока

7.    1 ч.л. разрыхлителя 

8.    шоколадные капли (я обошлась без них)

9. шоколадная глазурь (готовая или приготовленная самостоятельно: 75 г черного шоколада растопить на водяной бане с 50 г сливочного масла)

Приготовление : 

1. Взбить размягченное масло с сахаром до белого цвета.
2. По очереди добавить яйца, продолжая взбивать.
3. Добавить муку, какао, разрыхлителель и молоко  в тесто.
4. Всыпать шоколадные капли и перемешать.
5. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, положить в нее тесто.
6. Выпекать кекс в духовке при 180 С около часа. Готовность проверьте зубочисткой. Через полчаса я накрыла верхушку кекса фольгой, чтобы она не пригорела.
7. Готовый и остывший кекс покрыть шоколадной глазурью

Приятного  аппетита!

С   Любовью,

Римма.